LOUNGE YEMEK MENÜSÜ

10:00 - 23:00

MENÜ DİLİ SEÇ

LOUNGE YEMEK MENÜSÜ

ÇORBALAR

Fransız Soğan Çorbası
450

Derinlemesine Karamelize Edilmiş Soğanlar, Zengin Dana Et Suyu, Eritilmiş Gruyère Peynirli Kruton. [G][F][SP][C]

Domates Gazpacho
450

Domates, Salatalık, Biber ve Soğan Gazpacho; Sızma Zeytinyağı ve Elma Sirkesiyle Tatlandırılmış, Kruton ve Taze Fesleğen ile Servis Edilir. [V][D][G][SP]

Mercimek Çorbası
450

Limon ve Krutonlar [V][D][G]

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

Karadeniz Somonu Address
850

Dereotlu Marine Somon, Fındıklı ve Bulgur Kum, Labneh, Ekşi Mayalı Çıtır Ekmek, Susam [SP][SS][D][G][S][N][LO][FC]

Humus
410

Nohut Humusu, Balsamik İnci Taneleri [V][SP][D][SS][LO][G]

Anadolu Pancarı-Keçiboynuzu Senfonisi Address
590

Tuzda Pişirilmiş Pancar, Keçiboynuzu Kremalı Vegan Peynir, Vanilya Aromalı Pancar Turşusu, Kavrulmuş Fındık [VE][SP][LO]

Babaganuş
410

Kömürde Pişmiş Patlıcan, Tuzlu Yoğurt, Çıtır Soğan, Füme Kırmızı Biber [V][G][D][LO]

Taramosalata Address
690

Trüf Yağıyla Harmanlanmış Çırpılmış Kefal Yumurtası, Erik Turşusu, Kızarmış Ekşi Mayalı Ekmek, Çıtır Wakame [SP][S][E][G][N][LO]

Bufalo Burrata
750

Sumak Aromalı Yeşil Elma, Roka, Konfit Domates, Zeytinyağı, Limon Sosu, Rendelenmiş Balzamik Sirke [V][D][SP][G][N]

SICAK BAŞLANGIÇLAR

Falafel
490

Nohut Falafel, Pancar-Tahini Emülsiyonu [V][G][SS][LO][D]

Nohut Mücveri Address
450

Otlu Nohut Mücveri, Limonlu Yoğurtlu Dereotu Sosu [V][E][G][LO][D]

Karidesli Gyoza Address
950

Tatlı ve Ekşi Sos [G][E][SP][SS][S][SB]

SALATALAR

Vegan Bahçe Salatası
650

Fırında Pişmiş Kereviz, Tatlı Patates, Renkli Biberler, Havuç, Turp, Roka ve Ispanak, Ceviz, Vegan Peynir, Nar Pekmezli Tahin Sosu [VE][G][SP][D]

Fattoush Salatası
650

Taze Marul, Kiraz Domatesler, Semizotu, Limonlu Vinaigrette, Za'atarlı Kruton [VE][G][SP][M]

Kinoa Salatası

Kırmızı Fasulye, Salatalık, Bahçe Yeşillikleri, Avokado, Mantar Turşusu, Domates, Maydanoz [VE][GL][SP][M]

Seçenekler:
Sade
690
Izgara Tavuk
790
Izgara Karides
950
Füme Somon
1050
Sezar Salatası

Marul, Sezar Sosu, Parmesan Peyniri, Kruton [SS][G][D][E][M][N][SP]

Seçenekler:
Sade
690
Izgara Tavuk
790
Izgara Karides
940
Füme Somon
1190

SANDVİÇLER

Kebap Dürüm
980

Elde Kıyılmış Kuzu ve Dana Eti Kebabı, Domates, Marul, Kırmızı Soğan, Turşu, Süzme Yoğurt, Nane ve Patates Kızartması, Ketçap ve Mayonez ile Servis Edilir. [G][D][SP]

Izgara Tavuk Sandviç
980

Panini Ekmeği, Tavuk Göğsü, Sotelenmiş Mantar, Pesto Sosu, Ballı Hardallı Mayonez, Çedar Peyniri, Domates, Patates Kızartması, Ketçap, Mayonez [G][D][M][SP][E]

Burger
1490

180 gr Dana Köfte, Susamlı Brioche Ekmeği, Karamelize Soğan, Turşu Salatalık, Çedar Peyniri, Patates Kızartması, Ketçap, Mayonez [G][SS][D][SP][M][E]

Cheeseburger
1490

Çedar Peyniri, 180 gr Dana Köfte, Susamlı Brioche Ekmeği, Karamelize Soğan, Turşu Salatalık, Patates Kızartması, Ketçap, Mayonez [G][SS][D][SP][M][E]

Address Kulüb Sandviç
790

Marine Edilmiş Izgara Tavuk Göğsü, Yumurta, Domates, Marul, Patates Kızartması, Ketçap, Mayonez [G][E][SP][M]

Falafel Dürüm
750

Ev Yapımı Falafel, Labne Peyniri, Marul, Domates, Yeşil Yapraklı Sebzeler, Patates Kızartması [G][D][SS]

PIZZA

Pizza Margarita
590

Mozzarella Peyniri, Domates Sosu, Fesleğen Yaprakları [V][G][D][E][C][SP]

Sucuklu Pizza
990

Dana Sucuk, Domates Sosu ve Mozzarella Peyniri [G][D][E][C][SP]

Vejetaryen Pizza
790

Mantar, Biber, Mısır, Zeytin, Kabak, Domates Sosu ve Mozzarella [V][G][D][E][C][SP]

ANA YEMEKLER

Izgara Dana Bonfile
2970

Çıtır Patates Terin, Siyah Kereviz Püresi, Izgara Pazı, Demi-Glace Sos [G][SP][C][LO][D]

Izgara Tavuk
990

Kırmızı Biber Püresi ile Marine edilmiş, Buharda Basmati Pirinci, Kakuleli Kavrulmuş Rezene [G][SP][C][SB][LO][D]

Izgara Levrek Address
1790

Enginar Barigoule, Yarı Kurutulmuş Domates, Roka, Füme Balık Sosu [G][S][SP][C][LO][D][FC]

Spagetti Bolonez
890

Dana Etli Bolonez Soslu, Parmesanlı [G][D][C][SB][M]

Pembe Soslu Penne
590

Domates ve Krema Sosu, Fesleğen, Parmesan Peyniri [V][G][D][C][SB][M]

Karidesli Linguine Address
990

Karides, Sızma Zeytinyağı, Kiraz Domates, Kırmızı Biber Salçası, Sarımsak [G][S][D][SP][SB][M]

Porcini Risotto
945

Porcini Mantarı, Trüf Yağı, Parmesan Peyniri [D][SP]

Deniz Mahsullü Risotto
1090

Karides, Bebek Kalamar, Levrek, Somon, Taze Otlar [D][SP][S]

Geleneksel “Mantı”
850

Dana Mantı, Dana Et Suyu, Domates Sosu, Yoğurt, Acılı Tereyağı [G][SP][C][LO][D]

Karnabahar Biftek Address
750

Baharatlı Karnabahar, Tahinli Nar Sosu, Kavrulmuş Badem [VE][G][SP][LO][N][SS]

TATLILAR

Çikolatalı Fondan
490

Sıcak Çikolatalı Kek, Vanilyalı Dondurma [N][E][G][D]

Çikolatalı Fındıklı Dome
450

Gianduja Mus, Bitter Çikolata ve Fındık Sosu [N][E][G][D]

Tiramisu
450

Kahve Aromalı Kek [N][E][G][D]

Profiterol
450

Crème Patisserie, Fıstıklı Krokan, Çikolata Sos [N][E][G][D]

Baklava Cheesecake
450

Antep Fıstığı Kreması, Portakal Çiçeği Marmelatı [N][E][G][D]

Fırında Sütlaç
450

Sakız ve Portakal Aromalı Fırında Pirinç Pudingi, Kavrulmuş Fındık [N][E][G][D]

Paris Brest
550

Fındık Kreması [N][E][G][D]

Meyve Tabağı
690

Dilimlenmiş Mevsim Meyveleri [SP][GL]

Peynir Tabağı
890

Uluslararası ve Yerel Peynir Çeşitleri, Kuruyemişler ve Kuru Meyveler, Ayva Reçeli (Baş Aşçımız Tarafından Özenle Seçilmiştir.) [G][SP][N][D]

İsviçre Dondurması ve Sorbe Seçkisi (1 top)
199

Bugünkü dondurma ve sorbe çeşitleri hakkında bilgi isteyin. [N][E][G][D]

N Kuruyemiş / S Deniz Ürünleri / E Yumurta / D Süt ve Süt Ürünleri / G Gluten / SS Susam / C Kereviz / M Hardal / L Lupin (Acı Bakla) / SP Sülfitler / SB Soya Fasulyesi / V Vejetaryen /
VE Vegan / GF Glutensiz / LO Yerel Ürün / FC Taze Yakalanmış / R Çiğ Gıda / Address Sürdürülebilir

Tüm kahve ve çaylarımız sürdürülebilir kaynaklardan elde edilmektedir.
Çiğ veya az pişmiş et, deniz ürünleri ya da kümes hayvanı ürünlerinin (örneğin yumurta gibi) tüketimi, gıda kaynaklı hastalık riskini artırabilir. 

Hamile kadınların, bebeklerin, 15 yaş altı çocukların ve belirli sağlık sorunları bulunan kişilerin çiğ veya az pişmiş hayvansal ürünleri tüketmemeleri şiddetle tavsiye edilir.

Tüm fiyatlar Türk Lirası (TL) cinsindendir ve KDV dahildir